一岁的宝宝已经开始进入辅食期，除了常见的谷类、蔬菜、水果和肉类，海鲜也是宝宝的良好营养来源之一。而虾是海鲜中品种较多的一种，含有丰富的营养成分，尤其是钙元素。
虾中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，其中钙的含量也比较高。据相关数据显示，每100克的虾中含有约120mg的钙。因此，给一岁的宝宝适量吃虾，有助于增强骨骼的生长和发育，预防钙元素的缺乏现象。
在给一岁的宝宝选择虾的时候，需要注意以下几点：
1.选择新鲜的虾。新鲜的虾肉质细嫩，肉质富有弹性，味道也更加鲜美。
2.去虾线和虾角。虾线和虾角是虾中比较难消化的部位，对于宝宝来说也容易引起消化不良等问题，需要在烹饪前将其去掉。
3.适当烹饪。虾肉不适合生吃，需要通过适当的烹饪方式进行处理。最好的方式是用开水烫熟，这样可以保持其营养成分的完整性，同时也能确保食材的卫生安全。
总之，在给一岁的宝宝添加虾等海鲜食材时，需要注意食材的新鲜度和烹饪方式，以保证宝宝能得到足够的营养，同时也避免不必要的消化不良等问题的出现。
