宝宝吃奶酪是不需要再额外补充钙的。奶酪是奶制品中的一种，而牛奶和奶粉是常见的补钙食品，也是最主要的食品来源之一。
奶酪中含有丰富的钙质、蛋白质以及其他营养物质，对于宝宝来说是非常好的营养来源。奶酪中的钙质和牛奶、奶粉中的钙质是一样的，而且在消化吸收方面比牛奶、奶粉更易于吸收，因为奶酪中的钙质与蛋白质结合更紧密而不会与脂肪相互影响。而牛奶、奶粉中的脂肪会影响钙的吸收，从而导致钙的浪费。
因此，在宝宝日常的饮食中，奶酪也是非常适合宝宝食用的。当然，宝宝的食量和食用量需要根据宝宝的年龄、体重和生长发育情况而定，不应过量。同时，宝宝需要有不同种类的食品来获得全面的营养，不能只依赖单一食品来补充所有营养素。
总之，宝宝吃奶酪是一种补钙的良好方式，能够有效帮助宝宝获得充足的营养，并促进宝宝的健康成长。但是也需要注意适量，并结合其他食品来达到全面的营养摄入。
