宝宝补钙至关重要，在宝宝的成长过程中，补钙是非常重要的一个环节，孩子缺乏钙会影响身体的生长发育。豆腐是一种富含钙的食物，对于宝宝的生长发育非常重要。下面，就一起来了解一下宝宝补钙豆腐怎样做吧！
材料：豆腐、葱姜蒜、香菇、鸡粉、食用油、白糖、盐、鸡蛋、水淀粉。
步骤：
1、首先将豆腐切成小块，水煮烫之后捞出放到碗中，加入鸡粉、盐和白糖腌制10分钟。
2、将葱姜蒜切末，香菇泡软之后切成小块备用。
3、将腌制好的豆腐块沥干，然后在表面裹上一层蛋液，热锅中放入适量食用油，烧热之后将豆腐块放到锅中煎至两面金黄即可。
4、锅中留下适量的底油，放入葱姜蒜末和香菇煸炒，然后加入适量清水，等水沸腾之后放入煎好的豆腐块，继续翻炒。
5、在翻炒的过程中，可以加入适量盐和鸡粉调味，待豆腐块与调汁充分融合之后，倒入适量淀粉水勾芡即可出锅。
宝宝补钙豆腐做法简单易学，同时也非常适合宝宝食用。不仅味道鲜美，而且富含营养，是宝宝成长发育所需要的重要营养素。希望每一个宝宝都能健康快乐地成长！
