热敷脖子是一种常见的缓解颈部疼痛的方法，在冬天使用热敷脖子不仅可以缓解颈部疼痛，还可以保暖。不过，是否会出汗还需根据具体情况而定。
首先，出汗是机体在热量过多时的一种自我调节方式，有利于身体散热，保持体温平衡。因此，在热敷脖子时，由于局部温度升高，可能会引起身体局部的一些汗腺激活，从而出现一些汗水。
其次，宝宝的身体调节能力较弱，容易受到环境温度的影响。在冬天使用热敷脖子时，应该注意温度的掌握，避免过度热敷导致宝宝汗出过多，引起感冒等不良反应。
另外，如果宝宝在热敷脖子时过度运动或者环境温度过高，也容易导致宝宝汗出过多。
总之，热敷脖子在冬天使用是一种非常有效的保健方式，但需要注意适度，避免过度热敷或过度运动导致的汗出。如果宝宝出现过度出汗，应该及时停止热敷，并咨询医生。
