呛奶是指在吸入乳汁时，乳汁进入气管和肺部，导致窒息和呼吸困难的情况。呛奶的急救非常重要，因为呛奶容易导致严重并发症，甚至危及生命。
若发生呛奶，应立即进行急救，以下是呛奶的急救步骤：
1. 让患者保持安静，不要惊慌，避免呼吸加快，加重窒息。同时，立即担心就医。
2. 采用特殊的位置抬头位：将头部向下倾斜，一手支撑着脑袋，嘴巴向下伸出，让呕吐物流出。
3.进行背部拍打：用平手在背部上部拍打，帮助将呕吐物排出。
4.进行腹部按压：如果以上措施无效，迅速将患者仰卧，并用力按压患者腹部以排出呕吐物。
5.进行人工呼吸：如果患者已经停止呼吸，则需要立即进行人工呼吸，以保证气体的顺畅供应。
在进行呛奶急救时，一定要小心谨慎，避免使用过于粗暴或不当的方法，以免加重患者病情。如果呛奶病情严重，应尽快就近送往医院接受治疗。
总之，呛奶的急救是一项非常重要的操作。在应急情况下，应该及时采取有效的急救措施，确保患者的安全。民众在日常生活中也应该注意注意食品品质和饮食习惯，避免因此引发呛奶等意外。
