宝宝感冒发烧身子会变红，这是因为体温升高使得血液循环加快。当身体受到感染时，肝脏、脾等消化器官会释放大量细胞因子，使得血液中的白细胞数量增加，这些细胞会向身体受感染的部位聚集，发挥其免疫作用。
在发烧时，孩子的皮肤会变得更红或者出现“热疹”，这是因为热量无法迅速散发，导致皮肤表面的毛细血管扩张。此时，血管内的血液排出，并达到了皮肤表面，所以外面的皮肤就会变得更红。
此外，当宝宝感冒的时候，免疫系统将调动更多的免疫细胞前往感染的部位，这些细胞跟过敏细胞有些类似，也会产生一些化学物质，比如组织胺等等。这些物质会导致皮肤产生发红、瘙痒等过敏症状。
总之，在孩子感冒、发烧时，身体各个系统都处于高度兴奋状态，皮肤也因此变得非常敏感，所以可能出现“热疹”、皮肤红肿等现象。家长不要过于紧张，应该及时给宝宝量体温，并根据实际情况采取相应的措施，如及时给宝宝降温、让宝宝多喝水、保持空气流通等，帮助宝宝尽快恢复健康。
