宝宝手上起倒刺与缺乏维生素c有关系，但也可能是其他原因所导致。下面详细阐述：
1. 缺乏维生素c
维生素c（又叫抗坏血酸）是人体必需的营养素之一，其具有抗氧化作用，可帮助人体抵御自由基的侵害。同时，维生素c还可以促进铁吸收、增强人体免疫系统、增强血管弹性等。若婴儿长期缺乏维生素c，会导致多种症状，其中一种就是手上起倒刺。这是因为，维生素c缺乏会使皮肤组织脆弱，容易发生赘皮性角化，进而形成倒刺。
2. 环境因素
手上起倒刺还可能是环境因素所致。例如，有些家庭使用的洗涤剂可能会对婴儿皮肤产生刺激作用，导致皮肤干燥、粗糙、发红，容易形成倒刺。此外，紫外线较强的地区还会使皮肤过度晒黑、干燥，增加倒刺发生的概率。
3. 皮肤病
手上起倒刺也可能是某些皮肤病的表现。例如，婴儿湿疹、荨麻疹、扁平疣等常常伴随着手部皮肤干燥、角质增厚，容易形成倒刺。此时，除了对症治疗，还要使用保湿、护肤品以改善皮肤状态。
综上所述，婴儿手上起倒刺确实与维生素c缺乏有关，而且还可能是环境因素、皮肤病等原因所致。家长们应该密切关注宝宝的饮食、保健、环境卫生等方面，并及时咨询医生以确定具体原因，并做好相应的预防和治疗措施。
