宝宝维生素缺乏的表现有很多种，母亲可以根据宝宝的身体状况及临床症状进行观察和判断。
1、骨骼发育不良：宝宝若骨骼不断生长，需要大量的钙和维生素D，如果缺乏维生素D，就无法吸收并利用钙，导致骨骼发育不良，表现为侏儒症状或者建议的发育迟缓等。
2、皮肤及头发异常：宝宝缺乏维生素A的话，常常会表现在皮肤及头发方面。宝宝的皮肤会变得干燥，发生脱皮、瘙痒或发生皮下出血。头发则会因缺乏维生素A而发生脱落或变得稀疏，令宝宝显得憔悴。
3、免疫力下降：免疫系统对宝宝的健康至关重要，缺乏维生素C和E，可能会导致免疫力下降，容易感染疾病，从而引发其他健康问题。
4、口腔问题：缺乏维生素，宝宝的身体抵御力下降，易受到口腔细菌感染的侵袭，牙龈发炎出现口臭等问题。
5、肝脏问题：如果宝宝缺乏维生素B12，可能会导致肝脏功能障碍，引起胆汁淤积等问题。
对于宝宝来说，充足的维生素对于健康发育至关重要。因此，母亲应该定期对宝宝的维生素摄入量进行检查，确保宝宝在生长发育过程中不会出现维生素缺乏的情况。同时，母亲也应该通过增加宝宝维生素的摄入量来帮助保持宝宝的健康和成长。
