宝宝发烧脖子红并不一定是因为吃热的引起的。发烧是宝宝身体对于感染、病毒等异物的一种自我防御机制，而脖子红可能是因为发热导致的局部血液循环加速和血管扩张而引起的。但如果宝宝食用了过于刺激的食物或者热性物质，也可能会促进血液循环，导致脖子变红。
当宝宝发烧时，家长应该及时的掌握宝宝的体温变化，注意室内通风，保持空气流通。还可以给宝宝擦身或者用湿毛巾拍打帮助退热。在给宝宝进食时，应该选择清淡易消化的食物，避免过于油腻或者刺激性的食物。
如果宝宝有发烧、咳嗽、拉肚子等症状，家长需要及时带宝宝去医院就诊，并按医生的建议进行治疗。对于宝宝的饮食和生活起居等，也建议家长咨询医生并根据实际情况进行处理，以保证宝宝的健康。
