一岁是宝宝生长发育的关键期，营养摄入的充足程度对其身体各个方面的发育都有很大的影响。其中钙的作用不可忽视，钙不仅是构成骨骼的重要元素，还参与许多酶的活性调节、神经传递、肌肉收缩等生理功能。对于一岁宝宝，钙的摄入量应该在每天400毫克左右，然而有些宝宝并不喜欢吃含钙丰富的食物，这时可以通过喝钙质汤来补充钙质。
最适合一岁宝宝补钙的汤是龙骨虫草花炖鸡汤。龙骨、虫草花和鸡肉都是钙含量较高的食材，而且它们的营养成分互相补充和平衡，对宝宝的身体发育大有益处。以下是龙骨虫草花炖鸡汤的具体制作方法：
材料：枸杞10克、虫草花10克、龙骨20克、鸡肉适量、盐适量、清水适量。
步骤：
1.将虫草花、龙骨淘洗干净备好；
2.鸡肉洗净、去皮去骨切块备用；
3.热锅凉油，将鸡肉块爆炒均匀；
4.将所有材料放入炖盅的，加入清水至盖过所有材料，先用大火煮开，再转至中火炖1小
5.加入适量盐调味，即可出锅。
这款汤的特点是味道鲜美、营养价值高，尤其适合一岁宝宝，特别是那些不爱吃蛋类、奶制品等富含钙质食品的宝宝，每周喝上两次，既为宝宝补钙，又对其发育成长大有好处。当然，父母在为宝宝补钙时，也要注意合理搭配饮食，良好的饮食习惯可以让宝宝拥有健康的体魄和智力。
