一岁小宝宝正在发育阶段，骨骼生长速度很快，需要充足的钙质来支持骨骼发育。对于母乳喂养的宝宝来说，母乳是很好的钙来源。但是随着宝宝逐渐断奶，不同类型的食物应该慢慢引入宝宝的饮食中，以提供足够的营养和钙质。
下面是一些适合一岁小宝宝的补钙菜谱：
1. 果蔬：西兰花、菜花、芹菜、菠菜、胡萝卜、莲藕、红薯等，这些植物都含有丰富的钙质，同时也富含其他维生素和矿物质，对宝宝的生长发育有益。
2. 豆类：包括绿豆、豌豆、黄豆、红豆等，豆类富含蛋白质、钙质、铁质等营养成分，含有一定量的优质蛋白质，可以帮助宝宝的肌肉和骨骼发育，同时豆类中含有丰富的纤维素，可以帮助宝宝消化。
3. 鸡蛋：鸡蛋中含有大量的蛋白质和钙质，而且还富含维生素A、维生素B和铁质等营养成分，可以帮助宝宝提高免疫力和身体素质。
4. 牛奶：牛奶是一种优质的蛋白质来源，同时还富含钙质、铁质等营养素，可以为宝宝提供充足的能量和营养。但是需要注意的是，一岁以下的宝宝不建议喝牛奶，一岁以上的宝宝可以逐渐引入适量的牛奶。
总的来说，一岁小宝宝补钙的关键是多食用各种富含钙质的食物，并且要注意食材的搭配和烹饪方式，确保宝宝的身体能够吸收到足够的营养和钙质，同时要注意避免高盐和高糖的食物，以及过于油腻的食物。最好在儿科医生或营养师的指导下进行食谱的设计。
