宝宝在成长过程中，需要大量的钙元素来支持自身骨骼和身体的健康发育。如果缺乏钙元素，就会影响到宝宝的骨骼、牙齿和肌肉的健康，所以家长需要通过科学的膳食来给宝宝补充足够的钙元素。
鲫鱼是一种很好的补钙食材，因此宝宝补钙鲫鱼汤是很好的选择。下面就让我来介绍一下宝宝补钙鲫鱼汤的做法吧。
1.准备材料
鲫鱼、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、清水。
2.处理材料
鱼去内脏和鳞片洗净切块备用，胡萝卜切成小块，木耳泡发后清洗干净。
3.炒制调味料
将切好的葱姜蒜放入不粘锅中，煸炒出香味后放入胡萝卜和鲫鱼块，翻炒二至三分钟。
4.放入清水煮汤
加入适量的水，烧开后加入泡发后的木耳，鸡精、盐、白胡椒粉、料酒进行调味，此时煮约15分钟左右。
5.熬制汤底
将鲫鱼块捞出放入大碗中，将汤倒入滤网过滤掉碎渣和飞沫。再将汤放在锅中开中火，减小汤面上的油脂和浮沫，使之更为清澈。
6.加入鲫鱼块
将鲫鱼块倒入锅中，开中小火熬煮五分钟左右即可。
7.装盘
将鲫鱼块和汤一起装盘，点缀葱花即可上桌。
这样，一道营养丰富的宝宝补钙鲫鱼汤就完成了！吃这样的汤，可以给宝宝提供足够的钙元素，同时对于宝宝的骨骼和身体健康也会有很好的帮助。当然，在做鲫鱼汤的过程中，不要太高温度、时间过长，一定要注意切块大小、煮汤时间和调味口感，尤其注意卫生和加强清洁，以免对宝宝身体造成伤害。
