一周岁宝宝开始学步走,意味着他开始进入了以后的快速生长阶段。在这个过程中,钙质是婴儿骨骼生长所必需的营养元素,因此需要提供充足的钙质来保证骨骼的健康发育。那么应该如何补钙呢?
1. 羊奶
羊奶是一种很好的补钙饮料,它不含咖啡因和食品过敏原,且营养价值比牛奶高。对于宝宝而言,羊奶易吸收,容易消化,且含有丰富的钙和蛋白质。不过,对过敏体质宝宝来说,要注意是否会引发过敏反应。
2. 鱼类
鱼类含有优质蛋白质和钙质,而且富含维生素 D 和ω-3不饱和脂肪酸。鳕鱼、三文鱼、鲔鱼、鲈鱼等多种鱼类均可补钙。
3. 豆制品
豆腐、豆浆等大豆制品,是很好的补钙食品,它们的钙质含量非常高,而且也富含优质蛋白质及多种维生素和矿物质。
4. 绿色蔬菜
绿色蔬菜如菠菜、苋菜、油菜、芹菜、青菜等,均富含丰富的钙质、磷、铁和维生素C等营养成分。注意烹调时不能过度,以保留蔬菜的营养成分,同时还可搭配使用一些富含维生素C的蔬菜水果,以便更好的提高钙的吸收率。
5. 鸡蛋
鸡蛋含有大量的蛋白质和磷,而且所含的钙也相当丰富。为了避免蛋黄中的胆固醇造成负担,建议一周内限制婴儿食用蛋黄的量。
总之,给宝宝补充钙质要坚持稳定和长期性,不能一时补足,一段时间就不补了。补钙还需要注意以下三点:一是适量,过度摄入对宝宝肝脏等有负担;二是有计划,一些食物不可同食,有些食物可以搭配以增强钙的吸收;三是注意卫生,为保证宝宝饮食安全,食材的选择、贮存、处理都需要特别注意。