当宝宝发烧咳嗽时，我们需要给他们提供营养丰富的食物来支持他们的身体抵抗疾病。以下是一些可以考虑在炒菜中加入的食材：
1. 蔬菜：蔬菜是营养必需品，炒蔬菜在保留营养成分的同时也增添了食欲。可以选择蔬菜如西红柿、芹菜、豌豆、胡萝卜、青椒等等。这些蔬菜富含维生素和矿物质，如维生素C和叶酸等，有助于增强免疫力。
2. 瘦肉：瘦肉是良好的蛋白质来源，适当的摄入量有利于身体修复和增强免疫力。炒肉片或鸡肉片可以增添口感，也是宝宝喜爱的食物。
3. 蛋类：鸡蛋或者鸭蛋是良好的营养来源，含有氨基酸和维生素。炒蛋糕或者煮蛋不仅容易消化，也能为宝宝的疾病提供必要的营养成分。
4. 米饭或面条：宝宝需要一定数量的碳水化合物来提供能量，而米饭或面条则是完美的选择。
总之，当宝宝发烧咳嗽时，需要注意饮食和营养的均衡摄入，炒菜是一个方便快捷的方式来为宝宝提供必要的营养成分。同时，也应该少给宝宝食用油炸食品和亚硝酸盐高的食物，这些食物会抑制免疫系统，不利于宝宝的健康。
