五岁的宝宝需要补充维生素C，因为维生素C是人体必需的营养素，但人体无法自行合成。它是一种水溶性维生素，能够参与机体中多种代谢酶的反应，对于人体免疫系统的正常发挥、伤口愈合、铁的吸收、肝脏解毒等生理功能具有重要的作用。
儿童的新陈代谢比成年人快，加上不稳定的饮食习惯，导致他们在没有补充足够维生素的情况下容易发生维生素缺乏。有研究显示，五岁儿童平均每日的维生素C需求量为40毫克。虽然大多数儿童的食物摄入量足够满足他们的日常维生素C需求，但是对于饮食上挑食或偏食的儿童，就需要考虑进行适当的维生素C补充了。
尽管宝宝吃水果蔬菜可以摄入维生素C，但是宝宝的胃肠道消化功能还没有完全发育，在消化水果时，可能会失去大量维生素。此外，有些食物中的维生素C会因为加热、处理等原因而流失，所以即使宝宝摄入了足够量的蔬菜水果，也不一定能够获得充足的维生素C。
因此，在宝宝饮食不稳定或偏食的情况下，可以适当给宝宝补充适量维生素C。但需要注意的是，过量补充维生素C会产生副作用或抑制其他营养素的吸收，因此补充维生素C时需要量力而行，以维生素C含量较高的食材为主，例如草莓、橙子、柠檬等水果以及绿叶蔬菜。另外，最好在医生的建议下确定补充的剂量和方式。
