发烧是人体受到某些病原体或其他刺激后，体温升高的自我保护反应。在发烧时，人体会出现很多不适症状，如头痛、乏力、出汗等。因此，此时的饮食应该以清淡易消化的食物为主。
对于能否食用山芋干，需要根据宝宝当前的状况来判断。 如果宝宝的发烧症状轻微，没有胃肠道症状，食欲也比较好，可以摄取适量山芋干。山芋干富含淀粉，易于消化吸收，并富含维生素和矿物质，对宝宝的身体发育和抵抗疾病都有好处。
但如果宝宝的发烧症状比较严重，伴有腹泻、恶心、呕吐等症状时，应避免食用较为油腻的食物，包括山芋干在内。因为山芋干属于膳食纤维较高的食物，摄入过多可能会加重宝宝的肠胃负担，影响消化吸收，造成不适。
此外，即使宝宝没有明显胃肠道症状，也不应该将山芋干作为唯一的食物来源。在发烧期间，宝宝的饮食应以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、煮熟的蔬菜等，同时加强水分补充，保持宝宝的水分和营养平衡。
总之，宝宝在发烧期间可适量食用山芋干，但要根据宝宝的实际状况来决定是否食用，并注意搭配其他易消化、营养丰富的食物，避免过度负担肠胃。最好还是询问医生或儿科专家，根据具体情况制定饮食方案。
