宝宝发烧时，牛奶是不建议给予的。因为宝宝的身体在发烧时需要更多的水分来缓解热量，而牛奶本身含有较高的蛋白质和脂肪，对于宝宝的消化系统负担较重。同时，牛奶还可能导致宝宝出现腹泻和呕吐等不良反应，更加不应该在发烧时给予。
正确的饮食管理可以促进宝宝的康复。父母应该提供清淡易消化的食物，宝宝可以喝稀释的果汁、果汁水或者淡盐水，这些液体可以补充宝宝的水分，同时帮助宝宝排出排便和尿液，提高体内的代谢率。此外，父母可以给宝宝供应温软易消化的食品，比如清汤、米粥、蔬菜泥、水煮蛋等，这些食品都可以提供宝宝所需的能量，同时也不会给消化系统带来额外的负担。
在宝宝发烧时，除了注意饮食外，还应该保持宝宝周围的干净和通风，避免感染和交叉感染。同时，也要注意宝宝的体温变化，及时进行测量和调节。如果发现宝宝体温持续高烧、表现异常，可以及时就医，避免病情恶化。
综上所述，宝宝发烧时不适合饮用牛奶。正确的饮食管理可以帮助宝宝缓解症状，促进康复，同时也需要注意周围环境和宝宝的健康变化，及时调节和就医。
