维生素B12，又称腺苷硫酸钴、氰钴胺，是一种水溶性维生素。它在人体内的主要作用是帮助维持神经系统的正常功能、促进红细胞的合成，加强免疫功能，同时还能促进能量代谢。维生素B12是肉类、鱼类、蛋类和奶制品的良好来源，但是它的主要来源是动物性食物，所以严格的素食主义者、长期吃低蛋白饮食的人群、老年人和某些胃肠疾病患者容易出现维生素B12缺乏。
宝宝的生长发育期需要充足的维生素B12来保证新陈代谢的正常运行。然而，维生素B12在母乳或配方奶中含量并不高，这时就需要适当进行补充。通常情况下，全奶粉中的维生素B12含量较高，且维生素B12可以在婴儿辅食中添加，如鸡蛋、鱼、肉等。对于采取严格素食主义的宝宝，可使用富含维生素B12的植物性食物替代，例如豆类、杏鲍菇等，或者需要补充维生素B12的婴儿配方奶粉。
需要注意的是，过量补充维生素B12可能会造成宝宝身体内维生素B12高于正常水平而对身体产生一定影响，因此在补充维生素B12时，应根据宝宝的具体情况掌握好剂量，避免出现不良现象。
总而言之，宝宝生长发育期需要充足的维生素B12，家长可通过合理饮食和合适的维生素B12补充来确保宝宝获得足够多的维生素B12，让宝宝健康成长。
