一岁宝宝是宝宝成长过程中最关键的时期之一，营养摄入对宝宝的健康成长有着至关重要的影响。缺乏维生素对宝宝的身体健康有着严重的影响，比如容易感染疾病、免疫力低下、贫血等。所以，为了避免宝宝缺乏维生素，家长在宝宝的日常饮食中应该注重补充各种维生素。
一岁宝宝缺乏维生素A
宝宝缺乏维生素A则容易导致夜盲症、皮肤干燥、炎症增加等症状。这时候家长可以适量给宝宝食用胡萝卜、西兰花、杏仁、薯类、菠菜等含有维生素A的食品。
一岁宝宝缺乏维生素C
宝宝缺乏维生素C则容易导致身体免疫力下降，比较容易生病。家长应该适当增加宝宝摄入维生素C的量。橙子、苹果、草莓、猕猴桃、柠檬、西兰花等富含维生素C的食材可以多给宝宝食用。
一岁宝宝缺乏维生素D
维生素D对于宝宝的生长发育非常重要，它能促进骨骼的发育和强化。宝宝缺乏维生素D则容易导致骨骼发育不良、容易出现软骨病等危害健康的问题。除了在宝宝的日常饮食中增加蛋黄、奶类、豆腐等食物来补充维生素D，家长也可以适当的让宝宝多晒太阳，太阳能够帮助人类皮肤自行合成维生素D。
总之，宝宝营养的摄入很重要，尤其是维生素的摄入，能够促进宝宝健康的成长，减少生病的几率。如果家长感到宝宝长时间缺乏维生素，应该及时带宝宝去医院检查，以便及时处理。
