维生素E是一种脂溶性维生素，有助于保护细胞膜和细胞内脂质不被氧化破坏，从而维护血管和心脏健康、促进免疫力和肌肉健康。对于一岁多的宝宝，缺乏维生素E可能导致免疫力下降、贫血、营养不良等问题。因此，需要通过日常饮食来摄入足够的维生素E。
以下是一些富含维生素E的食物：
1.坚果类：杏仁、开心果、腰果、花生等，坚果中富含不饱和脂肪酸和蛋白质，同时还含有大量的维生素E。
2.植物油：橄榄油、花生油、玉米油、豆油等，植物油中的亚油酸和维生素E含量较高。
3.燕麦、糙米等谷类食物，以及含糖分较少的黑巧克力，都是富含维生素E的健康食品。
4.蔬菜类：菠菜、甘蓝、豆类、胡萝卜等富含膳食纤维和多种维生素，其中也包括维生素E。
5.肉类：鸡肉、牛肉、猪肉等肉类食品中，维生素E的含量相对较低，但相比其他维生素E含量较高的食品，肉类食品却更容易被宝宝吸收和消化。
需要注意的是，一岁多的宝宝肠道和胃口都比较幼小需要限制过于油腻和刺激性的食物和调味品，如炸鸡、炖肉等。在日常饮食中，应该根据宝宝的需求平衡膳食，注重营养均衡的搭配，并根据宝宝的食欲和口感选择适宜的食物，以确保宝宝能够充分摄入足够的维生素E。
