孩子在成长期间需要大量的钙质供给,关系到身体骨骼的发育,这就需要家长们在日常生活中给宝宝提供足够的钙质摄入。其中,粥是非常棒的一种补钙食品。
夏日的气候闷热,可以考虑制作宝宝夏日补钙粥,养尊处优地让宝宝喝一些,保证宝宝充足的钙质摄入。
首先准备材料:
1 杯米
5 杯水
1 喜欢喝的果汁(橙汁、苹果汁、柠檬汁等,根据喜好加入)
2 把钙片捣碎
3 适量的糖或蜂蜜
步骤如下:
1. 将杯里的米用水冲洗干净,浸泡半小时左右。
2. 将浸泡好的米加上5杯水放入锅中煮开,调成小火煮20分钟左右,至米粒烂熟,里面的淀粉汤汁颜色有变淡。
3. 用勺子或者搅拌器将米粥熬打成糊状。
4. 锅再次加热,将糊状米粥再次加热,不停的搅拌、烘烤,不要让它粘糊锅底。
5. 待着米粥煮开后,加入捣碎的钙片搅拌均匀,煮制2分钟后,加入喜欢喝的果汁,搅拌均匀,再煮1分钟左右即可。
6. 最后可以根据个人口味加适量的糖或蜂蜜,但要注意糖分的控制,过高的糖分会影响宝宝的健康。
此时,一碗滋补的宝宝夏日补钙粥就制作完成了,宝宝喝起来清爽、营养、补钙,环保又便利。
需要注意的是,宝宝补钙粥不宜食用过多,一天一次即可,不要过度补钙,否则会造成宝宝钙质吸收不良,影响骨骼的正常发育。
因此,对于宝宝来说,仅仅是简单的饮食营养是不够的,还需要保持良好的生活习惯,适量运动,并且注重合理饮食,结合适当的肉类、豆类、蔬菜等,维持身体健康,让宝宝快快乐乐、健健康康地成长。