如果宝宝感染了新冠病毒（COVID-19）并发生了发热及出汗困难等症状，则需要及时采取措施处理。这些症状可能是由于病毒损害了宝宝的神经系统造成的，也可能是由于宝宝身体的免疫系统在对抗病毒的过程中产生的反应引起的。以下是几个处理宝宝出汗难以及发烧的方法：
1. 着装：确保宝宝穿着透气、质地柔软的衣物。将室内温度保持在舒适的水平，以免过热或过冷影响宝宝的状态。
2. 饮食：宝宝应该多喝水和其他液体，以保持身体水分充足。给宝宝高营养、易消化的食品，避免过于油腻和辛辣的食物。
3. 常洗手：除了宝宝，大人们也需要经常洗手，以免病毒传播。确保宝宝呆的环境保持清洁卫生，保持室内流通。
4. 药物：医生会针对病情给宝宝治疗药物，然而家长在用药时应该注意到正确使用药品、按时服用和试图降温。最好能与医生沟通直到症状缓解。
总而言之，新冠病毒对于宝宝和其他人群都是一种非常严重的健康挑战。宝宝如果出现发热和出汗困难的症状，则需要让他们尽快得到医生的专业帮助，而家长也应该给予足够的关注和照顾，以帮助宝宝恢复健康。同时，应该注意预防措施，避免在日常生活中让孩子接触到可能会感染病毒的环境，保持宝宝活力和健康。
