含维生素C1对去除鱼刺的作用并不是非常明显，它主要是帮助增强免疫力和促进伤口愈合，在某些情况下可能会对去除鱼刺产生一定的辅助作用。
首先，含维生素C1的食物有哪些呢？例如柑橘水果、草莓、猕猴桃、樱桃、柚子、番茄等都富含维生素C1。维生素C1是一种重要的抗氧化剂，可以帮助身体清除自由基，增强免疫力，对于预防感冒、消除疲劳等都有一定的好处。
当然，含维生素C1也对伤口愈合有着显著的促进作用。因为维生素C1可以促进胶原蛋白的产生，而胶原蛋白是构成皮肤、骨骼、肌肉等组织的重要蛋白质，对于伤口的修复和愈合起到了至关重要的作用。
回到去除鱼刺这个问题，含维生素C1的食物可以帮助加速伤口愈合，降低伤口的感染风险。当鱼刺卡在喉咙、牙齿周围等地方时，可能会导致疼痛、炎症等问题，此时含维生素C1的食物可能会对缓解一些症状有所帮助。但是，如果鱼刺卡在食道、胃等深部组织，那么含维生素C1的食物并不能起到实质性的作用。
因此，如果宝宝不小心吞下了鱼刺，应该及时采取正确的方法去除，如用面包来粘住鱼刺、喝些醋等，如果情况比较严重，应该及时就医，切勿只依靠含维生素C1的食物来处理问题。此外，宝宝在摄入含维生素C1的食物时也需要注意选择去皮、去籽的方式，以免误食皮、籽等不易消化的部分对胃肠造成刺激。
