一岁的宝宝处于快速生长发育期，对于营养的需求也非常高。钙是宝宝骨骼生长发育必需的营养素，而虾是一种富含钙的海鲜类食品，它不仅含有丰富的蛋白质和矿物质，也是一种非常健康的食品。
虾的营养价值非常高，其中钙的含量也非常丰富。每100克的虾肉中约含有150毫克的钙，满足1岁宝宝每天所需的钙量。虾中还富含磷、铁、锌等微量元素和维生素，可以促进宝宝的身体发育和免疫力的提高。
不过，虾的蛋白质和脂肪含量较高，同时也含有一些促进生长发育的物质，如酪氨酸和胆碱等。这些物质对于宝宝来说是有益的，但需要注意适量食用。因此，在为1岁宝宝选择虾这种海鲜食品时，需要注意以下几点：
1. 宝宝吃虾之前需要确保虾已经煮熟或煮透，以杀死可能存在的细菌。
2. 其次，1岁宝宝的消化能力较弱，容易引起食物过敏，可以请专业医生或营养师建议后咨询医生，以确保宝宝的身体状况适合食用虾。
3. 最后，宝宝的食量不宜过量，虽然虾营养价值高，但在食用时仍需注意宝宝的食量和平衡膳食的原则。
总之，1岁宝宝可以适当食用虾，但需要注意虾的烹饪方式和食用量，较为保险的做法是请专业医生或营养师建议后为宝宝安排膳食，确保宝宝能够获得最优的营养供给。
