为了保证宝宝的健康成长,每天的营养摄入是必不可少的。其中,钙和锌是宝宝成长中的重要营养素。因此,给宝宝做补钙锌的早餐是很有必要的。
1. 吐司鸡蛋卷
材料:吐司2片,蛋黄1个,蛋白1个,胡萝卜、洋葱适量,适量奶酪碎,盐和黑胡椒适量。
步骤:将蛋黄和蛋白分开,将蛋白打至起泡。把胡萝卜和洋葱切成丁,加入到蛋白中拌匀。在平底锅中煎蛋皮,盛出备用。在吐司上撒上少许奶酪碎,将蛋皮卷在吐司内。再用平底锅加热,使吐司两面金黄色。
2. 酸奶果汁
材料:低脂酸奶1杯,鲜榨果汁适量。
步骤:在酸奶中加入少量果汁,搅拌均匀即可。
3. 燕麦煎蛋饼
材料:燕麦片1/2杯,蛋1个,牛奶1/4杯,菠菜、胡萝卜适量,盐和黑胡椒适量。
步骤:将燕麦片和牛奶混合在一起,加入蛋液、菠菜和胡萝卜丁,调味后搅拌均匀。在平底锅中倒入少量植物油,用勺子舀取适量的蛋麦糊在锅上平铺。等一面煎熟后翻过来再煎至另一面金黄即可。
以上三款早餐均含有多种营养素,能够满足宝宝的生长发育所需。其中,燕麦和奶酪都是富含钙的食物,鸡蛋和牛奶富含锌,菠菜、胡萝卜和鲜榨果汁含有丰富的维生素。母亲们可以根据宝宝的口味和季节,灵活调整菜单,确保宝宝每天健康、营养、丰富的饮食。