宝宝蒸蛋是很常见的补钙饮食之一，因为蛋黄和蛋白中富含钙质和蛋白质。但是宝宝膳食中，蒸蛋虽然含有丰富的蛋白质和钙质，但是也要根据宝宝个人情况来定量。
首先，蛋黄和蛋白质中含有丰富的钙质，蒸蛋是可以提供宝宝一定量的钙质的。钙质是宝宝生长发育过程中必不可少的营养物质，可以促进骨骼生长、保护牙齿、促进肌肉运动等，对宝宝健康的发育至关重要。
其次，蒸蛋作为一种良好的蛋白质来源也是非常不错的，因为蛋白质是宝宝成长发育的关键营养物质。蛋白质除了能提供宝宝生命必须的构成组织、维持肌肉等功能外，还有提高身体免疫力、促进白细胞和免疫球蛋白等免疫因子的生成和释放等多种功能。
但是，蒸蛋也要适量食用。宝宝在摄入蛋黄时一天最好不要超过一个，因为蛋黄中含有较高的胆固醇，宝宝容易存储过多胆固醇，不利于宝宝的健康。此外，一次吃蛋的量也应该适中，建议蒸蛋只吃一到两个蛋。
总之，宝宝蒸蛋能补钙，但是膳食中的蒸蛋量也要适当，所有饮食应以多样化饮食为主，并结合儿童的生长发育来定量。同时，应尽量让宝宝多吃其他补钙的食物，如豆类、乳制品、绿叶蔬菜等，以满足宝宝的健康需求。
