虾皮是一种富含蛋白质、钙质、铁质和维生素B等营养元素的好食材。而对于宝宝来说，食用虾皮有助于促进骨骼健康发育，提高免疫力。下面介绍一些宝宝虾皮的制作方法。
1、煮汤或煮粥
将虾皮洗净后泡发，用开水焯一下后剁碎，加入米粉或糯米粉中，制成虾皮糯米粥或虾皮米粉，或者和其他蔬菜、肉类一起煮汤，都可以增加宝宝的钙质和蛋白质摄入量。
2、烤制
将虾皮剁碎，和鸡蛋、小麦粉、蔬菜等混合制成馅料，然后包在面皮里烤制成虾皮饼干，可以增加宝宝的钙质和维生素B摄入。
3、蒸煮
把虾皮蒸软后剁碎，和肉类、蔬菜等混合制成宝宝的粥或菜肴，可以使宝宝更好地吸收虾皮中含有的营养成分。
4、炖汤
把虾皮洗净泡发，和猪骨、鸡肉等一起放在汤锅中炖煮，可以将虾皮的钙质和其他营养成分充分释放出来，营养价值更高。
小提示：
在烹饪宝宝虾皮的过程中，应当特别注意洗净虾皮，并不断用清水冲洗，以去除上面的盐分和杂质。此外，宝宝不宜食用过多的虾皮，建议每天不超过5克。如果宝宝有过敏史或者消化不良等问题，应咨询医生后再添加虾皮。
