一岁的宝宝正处于生长发育的关键时期，钙质是宝宝骨骼发育所必需的物质之一，因此每天需要摄入足够的钙质以保证骨骼健康的发育。以下是一岁宝宝吃什么补钙长高的建议：
1. 牛奶：宝宝一岁后逐渐可以喝普通的牛奶了，每天喝300-500毫升牛奶可以摄取足够的钙质。另外也可以通过添加奶粉、酸奶等奶制品来补充钙质。
2. 蛋黄：蛋黄中富含维生素D和钙质，可以促进钙质吸收和骨骼发育。但是要注意宝宝不能吃生鸡蛋，需要煮熟后喂食。
3. 豆制品：豆腐、黄豆、红豆等豆制品也是富含钙质的食物，可以经常食用。
4. 紫菜：紫菜是一种海藻类食品，富含钙质、铁质和碘等多种矿物质，可以促进宝宝骨骼的健康发育。
5. 鱼：鱼中含有丰富的钙质和蛋白质，可以帮助宝宝增强骨骼密度，建议多给宝宝食用鲜鱼或者深海鱼，避免食用生鱼或凉拌鱼。
总之，一岁宝宝吃什么补钙长高需要是多样化的，每天需要从不同种类的食物中获得足够的营养。但同时也要注意不要过度补钙，否则容易造成钙过多，增加肾脏负担，影响宝宝骨骼健康。因此，建议妈妈们在宝宝饮食方面选择营养均衡并且健康的食品，保证宝宝健康成长。
