宝宝的身体发育需要各种营养物质的支持,其中铁和钙都是非常重要的元素。铁是构建血红素的基础,有助于运输氧气和营养物质到身体各个部位,而钙是有助于宝宝骨骼和牙齿的生长和发育。为了让宝宝的身体健康成长,我们可以通过补铁补钙营养粥来帮助宝宝摄取足够的铁和钙。
材料:
1. 燕麦片
2. 糙米或者其他谷类
3. 红豆或者黑豆
4. 黄芥末
5. 胡萝卜
6. 鸡蛋
做法:
1. 将糙米或者其他谷类浸泡在水中半小时,之后将燕麦片放入锅中,加入适量的水煮沸,加入浸泡好的谷类。
2. 将红豆或者黑豆清洗干净,加入锅中,煮沸后转成慢火炖煮1个小时,直至豆子变得柔软。
3. 在煮谷类和豆子的过程中,将胡萝卜切片或者切小丁,放入锅中煮沸,使其变得柔软。
4. 将黄芥末调成自己喜欢的深度,将鸡蛋打散,加入黄芥末中,搅匀。
5. 在煮燕麦片的锅中,加入煮好的胡萝卜、红豆或黑豆,继续煮5分钟。
6. 然后将打散的鸡蛋黄芥末倒入锅中,搅拌均匀,煮至蛋熟。
铁和钙是宝宝营养中非常重要的元素,如果长期缺乏这些元素,不仅会影响宝宝的身体健康,还有可能对宝宝的智力和发育带来不良的影响。通过补铁补钙营养粥,可以很好的配合宝宝所需的营养,让宝宝健康成长。