首先，建议前往医疗机构寻求專业意见。如果实在确定宝宝维生素E超标，以下是一些可能的建议：
1.停止摄入含维生素E的膳食补充剂或药物，包括针对婴儿的含维生素E的配方奶粉，以避免继续超标。
2.增加流质摄入量，让宝宝多喝水以促进尿液排出，以帮助排除多余的维生素E。
3.饮食上可以选择含维生素E相对较少的食物，如鸡蛋、瘦肉、水果等，避免食用含有大量维生素E的油脂食品，例如植物油、坚果、种子等。
4.对于宝宝的医学保健，建议让专业医生指导各项适宜的保健方法。
总之，如果宝宝的维生素E超标，家长应该积极寻求专业医生的意见，制定科学的治疗方案，同时适当调整宝宝的生活方式和饮食习惯，以避免对宝宝身体健康造成不良影响。
