虾滑是一种由虾肉制成的食品，它不仅味道鲜美、口感丰富，还含有丰富的钙质，是一种很好的补钙食品。对于宝宝的骨骼成长非常有益。以下是如何做虾滑给宝宝补钙的方法：
1.选择新鲜的虾
在制作虾滑时，首要的目标是选择新鲜的虾。因此，在购买虾的时候，一定要选择新鲜、完整、肉质饱满、无异味的虾。同时，要注意选择尽可能干净的虾，以避免食物污染。
2.去头去壳去黑线
在制作虾滑前需要进行一些工序，如去头去壳去黑线。去头：将虾头用手指捏开，然后拉开虾头和虾壳的连接处，虾头轻轻一拽便可把虾头拔掉；去壳：在虾身两侧用剪刀割开，然后轻轻一拉，即可将虾壳去掉；去黑线：将虾剖开，用小刀将黑线在中线处切开，然后用手轻轻将其拔出即可。
3.切碎虾肉
切碎虾肉需要用到食品加工机，将去皮去头去脏腑的虾肉放入食品加工机中，加入适量的盐巴、淀粉和调料，搅拌至完全粘合。
4.打出虾滑浆
将搅拌好的虾肉放入搅拌桶中，然后用打蛋器或搅拌机打出虾滑浆。打的时候要均匀搅拌，直到虾滑浆变得柔软。
5.蒸煮虾滑
将打好的虾滑浆倒入蒸锅里面，用中火蒸煮10-15分钟即可。蒸煮时可根据自己的口味添加芹菜等蔬菜。
6.切成小块
将煮好的虾滑取出，依照自己的需要切成小块即可。
虾滑不仅可以制成卷饼、汉堡、饺子等多种美食，还可以直接食用。宝宝吃虾滑时，可以将其切成小块，加入自己喜欢的蔬菜或肉类，如木耳炒虾滑、青菜豆腐虾滑汤等，以此增加钙质的摄入量。虾肉的钙质含量很高，对宝宝的骨骼发育非常有利。但是虾较为寒凉，不适合大量食用，建议每周食用一次即可。
