对于23天大的宝宝，出汗是正常的生理现象。由于新生儿体表面积相对于体重较大，新生儿的皮肤对于外界温度和湿度的变化非常敏感，因此新生儿比较容易出汗。
新生儿大部分的出汗是由于皮肤散热调节机制的生理反应所导致的，因此不需要过于担心。除了皮肤散热调节，新生儿还会通过呼吸、排尿、排便等方式而出汗，这些也是正常的生理现象。
然而，如果宝宝出汗过多或者出汗有异味、颜色异常，就需要引起家长的注意了。如果发现宝宝出汗异常，可以从以下方面入手：
1.检查孩子的环境是否过热或过于潮湿。
2.观察孩子的饮食和消化情况，如果出汗伴随着腹泻等症状，需要及时去医院就诊。
3. 宝宝服装是否过于厚重或凉爽，合适的衣着可以让宝宝舒适、保暖，减少出汗的情况。
总之，新生儿出汗是正常的生理现象，宝宝的出汗情况需要结合孩子自身特点、生理机能和周围环境等因素来综合分析，及时发现异常情况有助于保护宝宝的身体健康。
