蚕豆病是一种由维生素C缺乏引起的疾病，它主要发生在婴儿和幼儿期，特别是在喂养配方奶粉的孩子中更为常见。蚕豆病会导致身体各部位的出血、贫血、牙龈肿胀、关节肿痛、骨骼畸形等症状，若不及时治疗，可能会造成生命危险。
维生素C是预防和治疗蚕豆病的关键营养素之一，它能够促进铁元素的吸收，提高铁的利用率，从而有益于治疗蚕豆病引起的贫血。此外，维生素C还能增强机体的免疫力，促进伤口愈合，降低心血管疾病的风险等。
因此，对于患有蚕豆病的宝宝来说，每天保证摄入足够的维生素C是非常必要的。建议宝宝的维生素C摄入量应该不低于每天100毫克，可以通过食物或口服维生素C的形式获得，如新鲜的水果、蔬菜、果汁等。
但是，需要指出的是，维生素C并不能替代医生的治疗，如果宝宝被确诊患有蚕豆病，一定要积极接受医生的治疗，以避免疾病恶化。另外，如果宝宝在使用维生素C补充剂时出现呕吐、腹泻、皮肤瘙痒等不良反应，应立即停止使用，并咨询医生的意见。
最后，家长在日常生活中要注意宝宝的膳食营养，保证宝宝吃到足够的维生素C和其他营养素。同时，要定期带宝宝进行体检，及时发现和治疗蚕豆病等疾病。
