虾是一种含有丰富蛋白质，低脂肪，低热量的食物，是宝宝饮食中的好选择。它含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌、碘等，磷是宝宝生长发育必需的元素，锌可以改善宝宝的味觉和免疫力，碘可以促进宝宝的脑部发育，因此，有利于宝宝的健康成长。
维生素在宝宝的成长过程中也起着关键作用，它们帮助维持身体正常功能，维生素D、钙、铁等是宝宝成长必需的营养物质，而优质蛋白质、磷、锌和碘也是宝宝必需的营养元素。
宝宝吃虾，需要留意以下几点：
1.虾的新鲜程度非常重要，尤其是在吃虾的季节，虾黄不新鲜的话，不仅口感味道不好，还有可能导致宝宝肚泻。
2.宝宝幼儿时期是生长发育时期，身体器官尚未完善，有些易过敏的宝宝是不适合吃虾这种海鲜食品的，可以在医生开的药品下进行过敏测试后再确定宝宝是否能够食用。
3.宝宝吃虾最好放在正餐时，不要在小食间隙中吃，尤其是餐前不要贪吃虾，否则会影响宝宝对主食和其他辅食的饱食感觉。
4.宝宝吃虾一定要彻底煮熟，特别是新鲜虾、田螺等海鲜，如果不彻底煮熟可能会导致感染食源性疾病。
因此，宝宝吃维生素前征询儿科医师的建议是明智的选择。最好避免给1岁以下的宝宝给予任何补充剂或补品，遵循从自然的食物中获得营养素的原则，通过适宜的饮食来保障宝宝的正常成长发育。
