呛奶是指奶液误入气管和肺部，导致呼吸不畅或者气道受阻。一旦出现呛奶的情况，应该马上采取以下的急救措施：
1.口服水：口服温水可以帮助将奶液冲掉，并缓解喉咙不适，一次喝不完可以喝多次。
2.轻声咳嗽：轻轻咳嗽可以帮助将奶液从气管中推出，但咳嗽过于剧烈可能会加重气道阻塞，因此需要掌握度。
3.拍背部：在呛奶的情况下，胸部会发生压迫，并且会出现咳嗽或者呼吸困顿，可以让患者面朝下，采取拍背部的方式，用力从下向上，帮助患者将奶液排出。
4.人工呼吸：如果以上措施无效，可以采取人工呼吸的方式，让患者平躺，将头抬起，用力吹气入口，然后用手指捏住鼻子，并且嘴巴紧闭，进行5次人工呼吸。
总之，在出现呛奶的情况下，及时采取急救措施可以有效避免可能严重的后果。但是，为了避免呛奶的情况发生，我们平时需要注意以下几点：
1.慢慢喝：喝奶的时候不要过快，慢慢来，给自己留出呼吸的时间。
2.不要说话和大笑：在喝奶的时候，避免讲话、笑声等，因为这些动作会使食物误入气管。
3.避免头后仰：在喝奶的时候不要将头后仰，这样容易让误咽食物进入气管。
4.坐直喝奶：在喝奶的时候，尽量保持身体正直，而不是趴在床上或者沙发上，这样可以减少误咽的风险。
总之，预防呛奶比处理呛奶更加重要，大家需要保持注意，避免食物误入气管，避免出现不必要的危险。
