维生素B12是一种十分重要的水溶性维生素，人体合成不了，通常只能从饮食中摄取。维生素B12主要存在于动物性食品中，如肝脏、肉类、鱼类、蛋类、奶类等，而植物性食物中则基本上没有维生素B12。
那么，宝宝为什么会缺乏维生素B12呢？以下是几个可能的原因：
1. 饮食不够丰富。如果宝宝的饮食中缺乏动物性食品，或者是素食者，那么必然会导致缺乏维生素B12。
2. 吸收不良。有些宝宝虽然摄取了足够的维生素B12，但由于吸收不良、胃肠道问题等原因，无法充分吸收，因此也容易出现维生素B12缺乏。
3. 疾病影响。有些疾病也会影响宝宝对维生素B12的吸收和利用，如肠炎、胃炎、肝病等。
4. 其他原因。例如生长发育快、身体代谢旺盛、久病不愈等情况也会导致宝宝缺乏维生素B12。
如果宝宝长期缺乏维生素B12，会出现许多不良症状，如贫血、神经系统病变、智力受损等，危害宝宝的健康。因此，建议家长在宝宝的饮食中合理地添加一些富含维生素B12的食品，如动物性食品等，也可以在医生和营养师的指导下补充维生素B12的药物或营养补充剂。
