一岁宝宝正处于生长发育的关键时期,钙质是骨骼发育的重要元素,日常食物中如何合理搭配,才能给宝宝提供充足的钙质呢?
1.奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等都是丰富的钙质来源,可以适量加入到宝宝的饮食中。但需要注意,一岁以下的宝宝不能单独喝牛奶,应该和米糊、面糊等混合后喂食,此外酸奶和奶酪要选用添加了维生素D、无防腐剂和调味剂的有机品牌。
2.蔬菜:绿色蔬菜是含钙量高、钙质吸收快的食材,如芹菜、小白菜、菠菜等,可以用切碎的方式加到宝宝的饭菜中。同时,鱼类、虾类等海产品含钙量也较高,但需注意不要让宝宝吃到鱼骨。
3.豆类:豆腐、豆浆、黄豆等含钙量也是比较高的,可以加入到宝宝的蔬菜泥中或者单独作为宝宝的饮食。
需要注意的是,一岁以下的宝宝钙的需求量为500毫克,一岁到三岁的幼儿需求量超过600毫克,但是不能由于过度补钙而导致肥胖、胃肠不适等后果,应该根据宝宝的饮食需求,逐渐组合新鲜、多样化的膳食,让宝宝从食物中得到足够的营养。同时,在宝宝的食谱中,应该注意控制糖、盐的摄入,避免不良的饮食习惯,保持健康成长。