宝宝维生素A缺乏会引起许多疾病和症状，其中包括：
1. 夜盲症：维生素A是视网膜的重要组成部分，缺乏维生素A会影响视网膜的功能，导致夜间视力受损，严重的夜盲症会影响到儿童的生活质量。
2. 视力受损：长期缺乏维生素A会引起视力受损，因为眼睛需要足够的维生素A才能维持正常的视觉功能。
3. 免疫系统问题：维生素A对免疫系统的发育和功能有重要的作用，缺乏维生素A会引起免疫系统缺陷，使宝宝容易感染各种细菌、病毒和寄生虫。
4. 生长发育受阻：维生素A对生长和发育至关重要，长期缺乏维生素A会引起生长发育受阻，儿童身高和体重增长缓慢。
5. 眼睛问题：长期缺乏维生素A会导致角膜干燥，引起角膜炎、溃疡、甚至失明。
综上所述，宝宝维生素A缺乏会引起多种病症和症状，这些问题可能会在很长一段时间内持续存在，影响宝宝的生长和发育，同时也会影响宝宝的健康和生活质量。因此，家长应该注重宝宝的膳食营养，确保宝宝摄入足够的维生素A。
