为了保持宝宝健康,骨骼发育和营养平衡是非常重要的。为此,给宝宝补充足够的钙和锌是很有必要的。以下是一道简单易行的补钙补锌的营养汤。
材料:
1. 半根胡萝卜,切成小块
2. 1个小洋葱,切成小块
3. 2颗大蒜瓣,去皮和茎,青菜、豆腐和其他蔬菜(可以根据季节和口味自由变换)
4. 粉丝一小块
5. 750 ml 鲜鸡肉汤(可以换成素汤)
6. 2片鸡肉(去骨,可选)
7. 盐和胡椒粉
8. 麻油和葱花(装饰用)
做法:
1. 先将胡萝卜、洋葱和蒜放入一个烤盘内。撒上一些盐、胡椒粉和橄榄油,然后在预热至 200℃ 的烤箱中烤约 20 分钟,直至蔬菜变软足够。
2. 当烤好的蔬菜集中间隔,在锅中加入蔬菜和鸡肉汤和鸡肉。煮沸后调整火力让它稍微慢点煮,在这个过程中可以根据口味加盐和胡椒粉。
3. 15分钟后,加入青菜和豆腐。煮沸5分钟,再把粉丝加入,接着煮2~3分钟。
4. 最后加一点麻油点缀之后,放在碗里,撒上葱花即可。
这道汤能让宝宝摄入丰富的钙和锌,并且非常美味。试试给宝宝做这样一道简单易行又营养丰富的汤吧。