发烧是宝宝出现的常见症状之一，但是很多家长都会担心发烧会引起脑炎。那么，宝宝发烧多少可以引起脑炎呢？
首先，需要说明的是，脑炎是一种病理状态，是由病原体（细菌、病毒、真菌等）侵入脑部时引起的一种炎症反应，具有严重性和危险性，只有在宝宝身体免疫力较低或者感染控制不当的情况下才会发生。因此，单纯的发烧并不会引起脑炎。
其次，需要明确的是，宝宝发烧的原因较多，不一定与感染有关。例如，宝宝过度劳累、睡眠不足、天气变化、暴饮暴食等都可能引起发烧。因此，宝宝出现发烧症状时，家长首先需要及时测量体温，确定宝宝的具体情况，并根据宝宝的体温、其他症状以及个体差异等因素进行判断。
最后，需要说明的是，即便宝宝确实患有感染性疾病，并且出现发烧的情况，也不是宝宝发烧就能烧成脑炎。通常情况下，宝宝的体温升高到38.5℃左右并不会对脑部造成明显影响，只会引起宝宝的不适、食欲下降等症状。只有当宝宝的体温持续高于39℃，或出现其他危险信号如抽搐等症状时，家长才需要及时就医。
综上所述，宝宝发烧多少能烧脑炎并没有一个确定的答案。家长需要根据宝宝的具体情况进行判断，留意宝宝的体温变化和其他症状，及时就医求助。同时，家长应该注意加强宝宝的免疫力，科学合理地预防和治疗各种病毒感染等疾病，保护宝宝的健康。
