如果宝宝发烧，建议不要食用海胆。原因如下：
1. 海胆的性质寒凉，容易引起腹泻和腹痛，而发烧时宝宝的肠胃功能已经不够强壮了。所以，吃海胆容易造成宝宝肠胃不适。
2. 发烧时宝宝体内已经存在炎症反应，这时需要给宝宝食用具有抗炎作用的食品，如绿叶蔬菜、水果等，而不是寒凉的海胆。
3. 海胆中含有大量的蛋白质，这些蛋白质对宝宝的肠胃负担过大，容易引起不适甚至腹泻等问题。
因此，建议宝妈在宝宝发烧时暂时不要让宝宝食用海胆，等到宝宝身体恢复良好后再考虑食用。另外，宝妈也要注意为宝宝提供充足的水分和营养，帮助宝宝尽快恢复体力。如果宝宝病情比较严重，建议及时就医。
