当宝宝头仰起来时，有很大的可能性会呛奶。这是因为当宝宝仰起头时，喉咙处的通道会与负责呼吸的气管重合，使宝宝容易呼吸不畅，导致奶液进入气管，从而引起咳嗽、窒息等问题。
因此，在给宝宝喂奶时，家长应该控制好宝宝的体位，避免让宝宝头部过分仰起。可以在宝宝的脖子下面放一个小枕头或垫子，使宝宝头部处于稍微抬起的状态，这样可以更好地避免宝宝吸入空气或呛奶液。
此外，宝宝吃奶时应该尽量保持安静，不要分心或让宝宝思想过于紧张，这样容易影响宝宝的吞咽动作，有可能让宝宝呛奶。家长可以适当给宝宝按摩或轻轻拍打背部，帮助宝宝排放体内的气体，促进消化。
总之，宝宝头部仰起会呛奶，家长需要控制好宝宝的体位，保持安静舒适的环境，这样能更好地帮助宝宝吸收营养，保证宝宝的健康成长。
