在中国，“虾皮”指的是干虾壳，也就是虾的外壳。它是一种富含蛋白质和钙质的食材，在烹饪中经常被用来增加食品的鲜味。在一岁半的宝宝的饮食中适量地添加虾皮是可以的，但需要注意以下几点。
首先，宝宝的消化系统尚未完全发育完成，它们的肠胃功能比较脆弱，它们不能消化过多的蛋白质和钙质。因此，在宝宝的饮食中添加虾皮时，需要控制用量，以免过多摄入钙质，影响宝宝的健康。
其次，虾皮是一种高蛋白食品，宝宝的肠胃消化能力较弱，过多摄入蛋白质可能会导致宝宝肠胃不适或消化不良等问题。因此，建议在一岁半宝宝的饮食中适量添加虾皮。
最后， 当给宝宝喂食虾皮时，要注意食材的选择和处理。应该选择新鲜、干净、无污染的虾皮，同时也要处理干净。尽量选择有品牌认证、检验合格的虾皮，以确保宝宝的健康。
总之，虾皮是一种有营养的食材，它富含蛋白质和钙质，对于宝宝的健康有积极的作用。在一岁半宝宝的饮食中适量地添加虾皮是可以的，但需要注意食材的选择和处理，同时要控制用量，以保证宝宝的健康。
