素食者需要特别留意补充钙质，因为钙是维持骨骼健康必不可少的营养素。以下是一些适合素宝宝的补钙食品。
1. 豆类
豆类如豆腐、豆浆、黄豆、红豆和绿豆都富含钙质。豆腐和豆浆是尤其受欢迎的素食蛋白来源，每100克豆腐可以提供大约200毫克的钙质。
2. 红叶蔬菜
包括菠菜、羽衣甘蓝和红叶生菜等，这些蔬菜含有丰富的铁和其他矿物质，可以帮助促进骨骼生长。每100克羽衣甘蓝含有93毫克钙质。
3. 坚果和种子类
坚果和种子类如花生、杏仁、黑芝麻和豆科植物的海藻等也是补充钙质的好选择。每100克杏仁含有264毫克的钙质，是最好的坚果来源。
4. 蔬果
一些蔬果也含有较高的钙含量，如整颗无芽的小苏打菜花含有96毫克钙，半个木瓜含有120毫克钙。
5. 钙强化食品
许多食品加入了钙来增强其生物活性。例如，钙强化的橙汁每杯含有350毫克钙。
总之，素食者需要合理地摄取充足的钙质，保证骨骼健康，这些素食食品能够在一定程度上帮助其补钙。除此之外，适当运动和接受阳光照射也对身体健康有益。
