宝宝晚上睡觉不出汗是因为宝宝的皮肤与成人的皮肤不同，具有良好的保温性能和调节体温的能力。此外，宝宝的汗腺和体温调节中枢尚未完全发育成熟，因此容易发生体温过高或过低的情况。
宝宝的皮肤比成人更嫩滑，表面细腻，由于毛细血管丰富，所以散热效果较差，同时皮肤内含有的脂肪储量较多，能够很好地保持体温。一般来说，儿童的体温调节系统更加高效，可以在温度变化时快速地做出反应，维持体温的平衡。
汗水的分泌是体内调节体温的重要手段之一，但是宝宝的汗腺尚未发育成熟，分泌的汗液相对较少。此外，婴儿的体表面积相对较小，与体重和体积相比，所需排出的热量也相对较少，因此产生的汗液相对较少。
除此之外，宝宝夜间大部分时间都在睡眠状态下，身体处于休息状态，对能量的消耗也相对较少，因而不会产生过多的热量和汗液。
总的来说，宝宝夜间不出汗并不意味着宝宝的体温调节系统存在问题。宝宝应当保持适当的温度环境，并注意饮食和营养，维持身体健康。如果出现其他不正常的症状，应及时就医。
