鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。但是，有些宝宝会对鸡蛋产生过敏反应。如果宝宝吃了鸡蛋后发烧，有可能是过敏引起的。
过敏是免疫系统对某些物质（过敏原）的异常反应，涉及到许多不同的免疫细胞、分子和化学反应。对于鸡蛋过敏的宝宝来说，当其摄入鸡蛋蛋白质时，免疫系统会将其错误地视为外来物而启动攻击，导致过敏反应。过敏反应的程度因人而异，可能导致不同的症状，包括皮肤瘙痒、呼吸困难、腹泻、喉咙肿胀、头痛、恶心、呕吐等。
如果宝宝吃了鸡蛋后出现发烧，有可能是由于鸡蛋过敏，引起了体内的免疫反应，从而导致发烧。但是，发烧不一定是过敏的唯一症状，还需结合其他症状进行综合判断。
如果宝宝吃了鸡蛋后出现发烧，家长应当注意观察宝宝同时出现的其他症状，如皮肤瘙痒、呼吸困难等，并及时就医。医生会对宝宝进行相关检查，包括皮肤试验、血液试验等，以确认是否为鸡蛋过敏引起的症状，并针对性地进行治疗。
总之，如果宝宝在吃了鸡蛋后出现不适症状，尤其是发烧，家长应当及时就医，注意饮食上的注意事项，并尽早预防和治疗可能的过敏反应。
