一岁的宝宝脸黄可能是因为营养不良、贫血、胆红素高等原因造成的，需要及时补充相应的营养素和治疗措施。这里介绍一些常见的可以补充的维生素和营养素：
1. 维生素C：维生素C可以促进铁的吸收和利用，增强免疫力，有助于治疗贫血和促进胆红素代谢。可以通过食物如番茄、草莓、橙子、柠檬等摄取，也可以通过补充维生素C口服液或维生素C片来补充。
2. 维生素B族：维生素B族包括B1、B2、B6、B12等，它们在体内参与许多代谢过程，有利于维持神经系统和肝脏健康，可以促进胆红素代谢。可以通过食物如肉类、鱼类、整粒谷物、蛋类、坚果等摄取，也可以通过口服维生素B族复合片来补充。
3. 铁：铁是造血必需的元素，缺铁易导致贫血，贫血也会使脸部发黄。可以通过食物如瘦肉、深色蔬菜、全麦面包等摄取，也可以通过口服铁剂来补充。
4. 叶酸：叶酸具有促进红细胞生成和维持神经系统健康的作用，可以防止贫血和神经管缺陷。可以通过食物如绿叶蔬菜、全麦面包、谷类、豆类等摄取，也可以通过口服叶酸片来补充。
需要注意的是，补充营养素和维生素只是缓解面部发黄的一种方法，最好还是去医院进行专业检查，寻找病因并接受正确的治疗措施。同时，宝宝每天的饮食均衡、多样化，保证充足的睡眠和适度的户外活动也是保持宝宝健康的关键。
