对于一岁的宝宝，合理的营养饮食很重要，其中维生素是必不可少的。但是，宝宝的肠胃系统还很脆弱，需要注意用药和饮食的安全性。下面是一些关于一岁宝宝维生素的注意事项和食用方法：
1. 多种维生素的摄入：宝宝需要多种维生素来保证健康生长，包括维生素A、B、C、D、E、K等。因此，保证宝宝摄入多样化的食物，如新鲜蔬菜、水果、鱼类和肉类等，就能够帮助宝宝获得足够的维生素。
2. 确保足够的维生素C：维生素C能够帮助宝宝增强免疫力，而大多数人爱好的儿童奶粉、牛奶、米饭、面条等食物中是缺乏维生素C的。因此，可以适当增加食物中的维生素C摄入量，例如在水果、蔬菜中增加柠檬汁，或者在辅食中加入含有丰富维生素C的食材，如番茄、胡萝卜、奶油等。
3. 适当补充维生素D：维生素D有助于宝宝的钙吸收，如果降低宝宝的摄入量从而导致缺乏，就会引发骨骼发育不良等问题。因此，可以在宝宝每天的日常饮食中增加富含维生素D的食物，如鱼肝油、动物肝脏、蛋黄等。
4. 认真阅读标签：当要选择宝宝维生素的时候，一定要谨慎，认真阅读包装上的成分表与使用说明。尤其要注意，一些药品中含有的维生素A可能会对宝宝的肝脏造成负担，因此在使用维生素A时要谨慎。
总之，宝宝需要摄入丰富的维生素，建议从正常的膳食中摄入维生素，不要盲目补充维生素药片。当然，如果宝宝确实缺乏特定的维生素，一定要在医生的指导下，并根据宝宝的具体情况进行适当的补充。
