一周岁的宝宝已经开始食用辅食，维生素C在婴幼儿生长发育过程中起着非常重要的作用，可以促进铁的吸收，协助免疫系统发挥作用以及促进胶原蛋白生成等。但是，宝宝在摄入维生素C时需要注意的是，不能过量摄入，过多的维生素C会对肾脏造成负担，引起不适。
宝宝从6个月开始可以食用新鲜水果和蔬菜，而且这些食物本身就富含维生素C。比如西红柿、木瓜、橙子、柠檬、草莓、芒果、菠萝、葡萄等水果以及甜椒、柠檬、菜花、花椰菜、胡萝卜等蔬菜都富含维生素C。不过需要注意的是，宝宝食用新鲜水果和蔬菜时要确保干净卫生，以避免细菌感染。
除了新鲜水果和蔬菜之外，还可以通过维生素C含量丰富的营养品来给宝宝补充维生素C。婴幼儿奶粉、果泥、蔬菜泥等产品中已经添加了维生素C。在选择这些产品时，需要注意产品的生产厂家和产品的保质期等信息，以保证产品的质量和安全性。
总之，在给宝宝补充维生素C的同时，家长要注意摄入量的问题，不要过量，避免对宝宝的健康产生不利影响。同时，还要注意食用食物的卫生质量，为宝宝提供健康的食品。
