钙是人体必需的重要营养素之一，它不仅构成了骨骼和牙齿的基础结构组成元素，还参与了许多体内信号传导、神经调节、肌肉收缩等重要生理过程。对于3岁以上的宝宝来说，每天摄入足够的钙质是非常必要的。以下是一些补钙的好食物和方法：
1. 高钙的饮品：牛奶是最好的钙来源之一，1杯牛奶可以提供300—400mg的钙。除了牛奶，豆浆、奶酪、酸奶、椰浆等也是很不错的选择。
2. 高钙的饭菜：大鱼大肉含有不少的钙质，比如骨头汤、海鲜、瘦肉、豆类等都是不错的选择。此外，蔬菜、水果也不可缺少。比如，白菜、菠菜、豆腐、菜花等都是含有丰富钙质的食物，而橙子、柠檬、西红柿、山楂等都有助于增强钙的吸收。
3. 补钙方法：除了通过食物补钙之外，实在补不够的话，可以考虑补充钙制剂。
4. 吸收有技巧：钙的吸收也有一定的技巧。比如，钙与维生素D是有紧密联系的，缺乏维生素D会阻碍钙的吸收。此外，钙也需要适当的配合饮食。指导宝宝、少吃糖、少喝茶、咖啡等对钙吸收的影响。
总的来说，对于3岁以上的宝宝来说，饮食中的钙质是不可或缺的，家长可以根据宝宝的饮食喜好和口味来选择不同的钙源。但要注意全面的营养平衡，保证宝宝的锌、铁、维生素等营养元素的摄入和吸收。
